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Dinkel-Bauernspätzle mit kräftigem Charakter von Hofladen Schmiederhof Langenhard
Dinkel-Bauernspätzle mit kräftigem Charakter
Teigwaren und Nudeln
Diese Dinkel-Bauernspätzle bringen einen rustikalen Geschmack und einen festen Biss auf den Tisch. Der hohe Ei-Anteil sorgt für eine goldene Farbe und eine vollmundige Konsistenz.
Die Spätzle passen gut zu Schmorgerichten, Pilzrahm oder Käsevarianten. Sie behalten auch nach dem Kochen ihre Form.
#BauernladenAdam
Über uns Der Schmiederhof liegt am Rand des Langenhard und wenige Minuten von Lahr entfernt. Seit 1997 führen Bernd und Sabine Schmieder gemeinsam mit ihren Kindern Jonas und Helena den Familienbetrieb. Die Rinder stehen in Mutterkuhhaltung auf weiten Wiesen. So wächst das Fleisch langsam heran und Sie erhalten Produkte mit nachvollziehbarer Herkunft. Im Hofladen bekommen Sie Rind- und Schweinefleisch, Eier, Brot, Obst und weitere Erzeugnisse aus eigener Landwirtschaft. Mit Ihrem Einkauf stärken Sie regionale Betriebe und unterstützen die Pflege der umliegenden Flächen. Auf dem Schmiederhof erleben Sie Landwirtschaft, die nah, transparent und eingebunden in die Umgebung arbeitet. Ihre Familie vom Hofladen Schmiederhof Langenhard